12.09.2008
Источник: mv.org.ua
Регион: Украина

Киевский Центр независимых потребительских экспертиз «Тест» исследовал украинские марки молока с показателем жирности 2,5 проц. Самую высокую оценку получил «Веселый молочник». 
 
 
По мнению экспертов, и упаковка, и состав, и вкусовые качества этого молока оказались на высшем уровне. Правда, и цена его в пересчете на 100 г самая высокая. На втором месте с большим отставанием расположилось молоко "Добрыня": его оценку снизили посторонний запах и послевкусие. Не выдержали испытания молоко торговых марок «Галактон», «Славяночка», «Простоквашино», «Щодня» и «Гурманика». Их слабым местом признан микробиологический состав. В первых четырех из них эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки. А в последней – превышена норма других "не слишком полезных" микробов.

 
Из других замечаний: на упаковке "Простоквашино" и "Галактон" нет надписи «молоко пастеризованное". Эксперты заметили интересную вещь. Привычным пакетом или бутылкой молока считается емкость с 1000г содержимого внутри. Однако похожие с виду бутылки содержат немного разное количество молока: от 900 до 1000г. Ясно, что эта хитрость вводит в заблуждение потребителя, он часто выбирает более дешевую упаковку, не присмотревшись, что молока в ней меньше.
 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б