25.05.2009
Источник: argumenti.ru
Регион: Россия
Молоко пересохло Производство сухого молока в России упало на 45%.

Недавно в России был принят новый технический регламент, по которому «молоком» может называться только напиток, изготовленный из цельного коровьего молока определенной жирности и без добавок. А продукция из сухого молока или с его добавлением должна называться «молочным напитком».

Вот молочные комбинаты и отказались от добавления «сушки». «Молочный напиток в России сейчас практически не производится. В стране 70 сушильных цехов, производящих сухое молоко, и почти все они переключились на заказы для мороженщиков и кондитеров», - говорит исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А