Молоко будущего
Источник: ИА DairyNews
Нижегородские молокозаводы датируют продукцию «завтрашним» числом. За «сегодняшнее» молоко выдаётся вчерашнее или позавчерашнее.
Нижегородские молокозаводы датируют продукцию «завтрашним» числом. За «сегодняшнее» молоко выдаётся вчерашнее или позавчерашнее.
Главный санитарный врач Нижегородской области Евгений Петров рассказал, что нижегородское областное управление Роспотребнадзора выявило несколько молокозаводов, которые ставили дату выпуска своей продукции будущим числом. «Например, молоко разлили 14 июля, а дату на упаковке поставили 15, - объяснил Петров. - Представители предприятий находили массу объяснений. Мол, этого требует технология производства или же было слишком позднее время ночной упаковки, поэтому ставят уже завтрашний день. Но мы требуем, чтобы дата производства была указана точно».
Главный санитарный врач Нижегородской области Евгений Петров рассказал, что нижегородское областное управление Роспотребнадзора выявило несколько молокозаводов, которые ставили дату выпуска своей продукции будущим числом. «Например, молоко разлили 14 июля, а дату на упаковке поставили 15, - объяснил Петров. - Представители предприятий находили массу объяснений. Мол, этого требует технология производства или же было слишком позднее время ночной упаковки, поэтому ставят уже завтрашний день. Но мы требуем, чтобы дата производства была указана точно».
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
