Молочные реки становятся шире

Свыше 20 тыс. тонн молока реализовали владельцы личных подворий Волгоградской области с начала 2008 года. Это на 7,8 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основной объем – 18 тыс. тонн - у населения закупили перерабатывающие предприятия региона.

Молочные реки становятся шире

Свыше 20 тыс. тонн молока реализовали владельцы личных подворий Волгоградской области с начала 2008 года.

Это на 7,8 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основной объем – 18 тыс. тонн - у населения закупили перерабатывающие предприятия региона.

Больше всего молока со своих подворий сдали жители районов Котельниковского территориального округа – 4374,1 тонны. На втором месте владельцы личных подсобных хозяйств (ЛПХ) Палласовского округа (3187 тонн), на третьем – Михайловского (2564,8 тонны). Среди районов лидирующую позицию удерживает Октябрьский район (1615,1 тонны).

А вот объем закупок мяса находится на уровне прошлого года. За первые четыре месяца 2008 года жители региона реализовали 7939,3 тонны скота в живом весе. Впереди – владельцы личных подворий Михайловского округа, сдавшие 1500 тонн мяса. Высокие показатели также у ЛПХ Палласовского (1420,2 тонны) и Фроловского (1182,4 тонны) территориальных округов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью