07.04.2009
Источник: aen.ru
Регион: Украина

Украинский комитет по кашруту, работающий в Донецке, организовал к приближающемуся празднику выпуск партии молочных продуктов "кошер ле-Песах". Все они относятся к категории "Халав Исроэль", то есть дойка молока производилась под непосредственным наблюдением соблюдающего заповеди Торы еврея.

Кроме того, соблюдены все требования, касающиеся недопущения попадания хамеца (квасного) в закваску и готовый продукт.

В нынешнем году к молокопродуктам, кошерным для Песаха, выпускавшимся и раньше – молоку и сливочному маслу – впервые добавились кисломолочные. Это кефир, сметана и творог, что, конечно, позволит существенно разнообразить праздничное меню украинских евреев.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял