Молочные хозяйства Прикамья закрепили свой успех в турнире «ЮНИМИЛК – территория ответсвенности»

Источник: ИА DairyNews
14 июля в Кунгурском районе Пермского края состоялся второй этап профессионального турнира «ЮНИМИЛК – территория ответственности»  среди молочных хозяйств. Конкурс проводится Филиалом «Молочный Комбинат «ПЕРМСКИЙ» ОАО «Компания «ЮНИМИЛК».
14 июля в Кунгурском районе Пермского края состоялся второй этап профессионального турнира «ЮНИМИЛК – территория ответственности»  среди молочных хозяйств. Конкурс проводится Филиалом «Молочный Комбинат «ПЕРМСКИЙ» ОАО «Компания «ЮНИМИЛК».

Награждение состоялось на территории лучшего предприятия-поставщика по итогам первого этапа в номинации «Питательность производимого молока» ООО «Агрофирма «Труд». Они повторили свой успех в данной номинации и во втором туре и были отмечены в номинации «За высокое качество производимого молока». Ежесуточный объём поставок молока на МК «Пермский» составляет 5 тн, жирность 4,1 белок 3,2. Коэффициент качества на протяжении оцениваемого периода 1,1 (высший сорт) количество соматических клеток 230 тыс на см3, КМАФаНм 7,4х10^4.

Лучшим предприятием-поставщиком в номинации «Объем производимого молока» признан СПК им. Тельмана. Хозяйство из Еловского района, много лет  поставляет молоко на МК Пермский, сегодня ежесуточная реализация равна 8 тн. Председатель хозяйства Попов Владимир Иванович.

  В номинации «За высокое качество производимого молока» стабильно лидирует СХПК «Хохловка», Пермский район. Объём ежесуточной поставки 4,5 тн, на протяжении всего оцениваемого периода хозяйство сдает  на МК высший сорт, количество соматических клеток 180тыс на 1см3, КМАФаНМ 9,2х10^4, руководитель Купчин Сергей Иванович.

По словам директора по сырью «ЮНИМИЛК-Урал» Алексея Кузнецова, «на молочном комбинате «Пермский» сегодня происходит серьезное улучшение качества продуктов благодаря стабильному сотрудничеству с местными поставщиками молока. «Компания «ЮНИМИЛК» дорожит долгосрочными, открытыми отношениями с партнерами-поставщиками, и поэтому стремится сама максимально содействовать укреплению местных молочных хозяйств. Итоги программы «ЮНИМИЛК – территория ответственности» - это наш обоюдный результат. Как и другие социально значимые проекты компании, эта программа нацелена на создание лучшей молочной  продукции для жителей Пермского края».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью