07.04.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Приморский край
Организация  «Продовольственная безопасность» проведет во Владивостоке 8 апреля акцию по оценке биокефира.

Цель акции - оценка вкусового качества молочных продуктов производимых предприятиями Приморского края, на основе мнения потенциальных потребителей продукции (на этот раз это будет биокефир жирностью 1%),  а также определение  физико-химических свойств всех образцов в испытательном центре «Океан» (Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "ДВФУ") и сопоставления  с данными на упаковке.

Акция пройдет в три этапа: органолептический (оценка вкусового качества продукции покупателями); определение физико-химических свойств всех образцов в испытательном центре «Океан», получение заключения и сопоставления  с данными на упаковке; подведение итогов.

ИА DairyNews напоминает, что учредителем и организатором конкурса «Молочный дозор» является – организация  «Продовольственная безопасность». «Молочный дозор» - независимый конкурс, в рамках которого не проводятся рекламные кампании, не осуществляется сотрудничество с рекламодателями в интересах фирм-производителей молочной продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13470 Александра Смородина
УРАЛЕЦ, ООО (Русский Сарс)
Адрес:  Пермский кр, Октябрьский район, с. Русский Сарс
УРАЛЕЦ, ООО
Адрес:  Пермский край, Нытвенский район, д Постаноги, ул. Школьная, д. 4
БЕРЕЗНИКИ, СПК (КОЛХОЗ)
Адрес:  Нижегородская обл, Гагинский район, с. Березники, ул. Въездная, д. 1 "А
КОРОВИН В. В., КФХ
Адрес:  Алтайский край, Троицкий район, Хайрюзовский, с Ельцовка