18.06.2009
Источник: belfm.ru
Регион: Белгородская обл
Молочных напитков в области не производят На территории Белгородской области ни одно из молокоперерабатывающих предприятий не осуществляют производство молочного напитка. Как сообщили в Роспотребнадзоре по Белгородской области, фактов фальсификации молока питьевого путем использования сухого молока не выявлено.

В ведомстве уточнили, что согласно статьи 4 пункта 77 Федерального закона № 88-ФЗ, продукт переработки молока нормализованный - продукт переработки молока, в котором показатели массовых долей жира, белка или сухих обезжиренных веществ молока либо их соотношения приведены в соответствие с показателями, установленными стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил или техническими документами.

Процесс нормализации определен статьей 9, пунктом 4, вышеуказанного Федерального закона № 88-ФЗ и представляет процесс регулирования содержания и соотношения составных частей молока в сыром молоке или продуктах переработки молока для достижения показателей, установленных стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил или техническими документами. Нормализация осуществляется путем изъятия из продукта или добавлением в продукт составных частей молока, молочных продуктов или их отдельных составных частей в целях снижения или повышения значений массовой доли жира, массовой доли белка или массовой доли сухих веществ.

Принимая во внимание изложенное, при маркировке продукции допускается использование понятия «нормализованный продукт» в виде: «нормализованные сливки», «нормализованное молоко», что не противоречит действию Федерального закона № 88-ФЗ.
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Балаковский молочный комбинат (БМК), ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Балаково, ул. Саратовское Шоссе, д. 22 
 
Березовское, ООО
Адрес:  Саратовская обл, Энгельсский район, с. Березовка, ул. Тихая, д. 31 корп. - офис 
 
Агро-С, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 стр. А-А1 
 
Море молока, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 каб. 12