Молочные заводы Ставрополья не согласны с обвинениями в некачественном кефире
Источник: stavgorod.ru
Роскачество проверило кисломолочный продукт 36 самых популярных производителей страны. Ставропольский кефир проверку ведомства не прошёл.
Так, в напитке ставропольского молочного комбината «МКС» обнаружили кишечную палочку. По словам генерального директора предприятия, решение ведомства вызвало возмущение. Для дальнейшего разбирательства сотрудники готовы дойти до суда.
Нарушения нашли также и в кефире завода «Будённовскмолпродукт». Здесь выявили растительные жиры, антибиотики и крахмал. Руководители компании «Милкгруп» также не согласны с результатами и уверяют, что их молочная продукция отвечает всем стандартам качества.
Ранее сообщалось, что за несоблюдение санитарных норм на Ставрополье сняли с продажи 450 килограммов молока и молочной продукции.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек