02.10.2014
Источник: provladimir.ru
Регион: Владимирская обл.
Сегодня в Белом доме состоялось совещание по ситуации на рынке молока и молочных продуктов, одного из самых проблемных сегментов в сельском хозяйстве области. Если по овощам и яйцам регион обеспечивает свои потребности, то тут предстоит приложить усилия.

Вёл заседание профильный вице-губернатор Вячеслав Гусев. К разговору были приглашены руководители сельхозпредприятий, представители банков и сектора торговли. Был и гость федерального уровня – председатель Правления Национального Союза производителей молока «Союзмолоко» Андрей Даниленко.

Текущий момент
Вначале было объявлено об уходе в отставку директора Департамента сельского хозяйства и продовольствия Александра Трутнева. Его обязанности будет исполнять первый заместитель Сергей Боков (при Виноградове руководил Департаментом строительства и архитектуры).

Вячеслав Викторович огласил предварительные итоги уборочной кампании.

По зерну работы завершены. Показатели прошлого года превышены примерно в два раза – 193,5 тыс. тонн зерна. Собрано 80% картофеля. Здесь урожай выше уровня 2013 года в 2,5 раза. По молоку и мясу зафиксировано отставание, что связано с сокращением поголовья на 800 голов.

Общая характеристика
Зам директора Департамента Константин Демидов представил данные по состоянию молочной отрасли.

Область занимает вторую строчку в ЦФО по продуктивности – 6508 л./год (Москва – 6800 л.). 50% переработанного молока приходится на долю PepsiCo («Ополье»), 35% – на Danone (Владимирский молочный завод), 5% - на Судогодский молочный завод. Докладчик отметил, что в последние месяцы выросли закупочные цены. Средняя стоимость составляет 21,72 руб./кг, что выше показателей по РФ и ЦФО. Цена молока в магазинах либо растёт, либо не меняется, несмотря на то, что были и снижения закупочной цены.

Доля племенного молочного стада составила 57%, но приобретение животных само по себе не решает всех вопросов:
- Есть тенденция к снижению срока использования коровы... Главная задача – накормить и обеспечить нормальные условия, обеспечить дешёвыми кормами.

После 2013 года интерес к производству ослаб. Проекты реализуются за счёт коммерческих кредитов, выданных под 12-16% годовых. Вызовом является и техрегламент Таможенного союза: из-за лейкоза выбраковке будет подлежать 20% стада.

Ответ селян
Представители СПК перечислили знакомые вещи. Ключевой момент – недоступность кредитов, в т.ч. коротких. В системном плане главное препятствие – отсутствие ресурсов для дальнейшего развития хозяйств. Чтобы хоть как-то удержаться на плаву, создают кооперативы.

Главный «молочник» Андрей Даниленко полагает, что во Владимирской области не самая плохая ситуация. Нагрузка на молочную отрасль в целом по стране складывается из разных факторов:
- По статистике было падение на 5% в 2013 году. Если считать честно, то на 10%... У нас себестоимость ниже, чем в Европе и США. При этом у нас расходы на согласование строительства, на топливо, на ветеринарное сопровождение гораздо выше.

Андрей Львович призвал коллег бороться за бюджетные дотации, которые Минсельхоз и Минфин пытаются снизить:
- Молочная отрасль приносит в казну 200 млрд. руб., а господдержки нам обещают на 30 млрд.

Определенный оптимизм в него вселяет то, что Союз производителей молока отстоял дотации на литр молока и пролоббировал 15-летнюю пролонгацию кредитов.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А