Молочные реки, творожные берега

Источник: tomsk.sibnovosti.ru
Небольшой завод по переработке молока обеспечивает весь Асиновский район творогом, сметаной, молоком и кефиром. Сельхозкооператив "Союз" взял кредит на развитие молочного бизнеса - 6 миллионов рублей и развернул производство в заброшенном здании школы деревни Тихомировка.
Небольшой завод по переработке молока обеспечивает весь Асиновский район творогом, сметаной, молоком и кефиром. Сельхозкооператив "Союз" взял кредит на развитие молочного бизнеса - 6 миллионов рублей и развернул производство в заброшенном здании школы деревни Тихомировка.



30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью