Молочные продукты занимают 12% в потребительской корзине россиянина

Источник: ИА DairyNews
Молоко и молочные продукты заняли 12% в потребительской корзине средней российской семьи в первом полугодии 2011 года, - такие данные привела сегодня Елена Самодурова, заместитель руководителя отдела  Consumer Tracking ГФК, на втором бизнес-форуме FRESH FOOD RUSSIA, сообщает корреспондент ИА DairyNews.
Молоко и молочные продукты заняли 12% в потребительской корзине средней российской семьи в первом полугодии 2011 года, - такие данные привела сегодня Елена Самодурова, заместитель руководителя отдела  Consumer Tracking ГФК, на втором бизнес-форуме FRESH FOOD RUSSIA, сообщает корреспондент ИА DairyNews.

Елена Самодурова сообщила также, что в основном молочные продукты приобретаются по каналам современной торговли – в гипермаркетах, супермаркетах и дискаунтерах.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью