04.12.2009
Источник: www.agro.ru
Регион: Россия
Молочную продукцию будут контролировать по-новому Наращивание объемов молочного производства потребует от производителей внедрения стандартов ISO 9000-22000. Необходимо по-новому организовывать систему контроля качества производимой продукции. К такому выводу пришли участники конференции, посвященной созданию совершенствованию систем менеджмента качества (СМК) на предприятиях молочной промышленности.

Конференция, в которой приняли участие производители молока, представители региональной власти, управления Роспотребнадзора по НСО, профессоры новосибирских вузов, ученые СО РАСХН, прошла в Новосибирске.

На сегодняшний день системы менеджмента качества, разработанные с учетом международных стандартов, внедрены на двух крупных региональных заводах «Новосибирский» (компания «Юнимилк») и «Сибирское молоко» (компания «Вимм-Билль-Данн»).

Внедрение системы контроля качества также позволит решить вопрос соответствия продукции новому техническому регламенту на молоко и молочную продукцию. Внедрение нового технического регламента потребует от предприятий более жесткого контроля за всеми этапами производственного процесса.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13392 Александра Смородина
УРАЛЕЦ, ООО (Русский Сарс)
Адрес:  Пермский кр, Октябрьский район, с. Русский Сарс
УРАЛЕЦ, ООО
Адрес:  Пермский край, Нытвенский район, д Постаноги, ул. Школьная, д. 4
БЕРЕЗНИКИ, СПК (КОЛХОЗ)
Адрес:  Нижегородская обл, Гагинский район, с. Березники, ул. Въездная, д. 1 "А
КОРОВИН В. В., КФХ
Адрес:  Алтайский край, Троицкий район, Хайрюзовский, с Ельцовка