Молочной отрасли предложили направить замечания в Россельхознадзор по ветсертификации

Источник: The DairyNews
В рамках круглого стола «Безопасность и качество молочных продуктов», прошедшего 15 сентября на выставке World Food-2014,  были рассмотрены проблемы применения приказа Минсельхоза №281, утверждающего новые правила оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Присутствующие на мероприятии представители молочной отрасли выступили с критикой данного  приказа, сообщает корреспондент The DairyNews. 

13 августа 2014 г.  был опубликован зарегистрированный Минюстом (регистрационный номер 33161) Приказ Минсельхоза №281 от 17.07.2014 года “Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде”.

Данный приказ предусматривает многократную ветеринарную  сертификация с оформлением соответствующих различных ветеринарных сопроводительных документов: при производстве партии пищевой продукции животного происхождения, затем при перемещении (перевозке) продукции животного происхождения и еще при переходе права собственности на подконтрольный товар. 

Представители молочной отрасли сразу выступили против излишней бюрократизации, навязываемой данным приказом министерства. Как отметила руководитель Комитета  по пищевой продукции НП «Союз участников потребительского рынка» Татьяна Крикун: «Из всех отраслей промышленности сильнее всего борются с избыточным ветеринарным контролем только молочники».

По словам Татьяны Крикун, приказ № 281 также как его  предок, приказ №422,  не имеют законодательного основания. «В Законе о ветеринарии нет понятия ветеринарная сертификация. И приказ № 422 был принят вне правового поля,  и  приказ №281  принимается вне правового поля. И как сегодня говорит Россельхознадзор,  под этот приказ нужно внести изменения в Закон о ветеринарии  и в постановления Правительства. Такого бреда еще не было, чтобы ведомственный акт влиял на формирование более высокого законодательства», - отмечает Татьяна Крикун. 

На мероприятии завязалась дискуссия между представителями Россельхознадзора и присутствовавшими на заседании участниками молочной отрасли, отмечает корреспондент The DairyNews.

Председатель Совета директоров ОАО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин отметил: «Это очередной документ, который усложняет  работу бизнеса. Сегодня 30-40 % предприятий  не смогут обеспечить электронную прослеживаемость . Хотелось бы, чтобы эта процедура была расписана пооперационно, по времени. Например, если хозяйство привезло молоко в 08.00 часов утра, как эта партия будет сертифицироваться? Или как будет сертифицироваться молоко поздней дойки?» 

Как пояснила главный специалист – эксперт  отдела лабораторного контроля  Россельхознадзора Алена Калашникова : «Ветеринарная сертификация по Техническому регламенту о безопасности молока и молочной продукции, вступившего в силу в мае,  вся молочная продукция сопровождается ветеринарным сертификатом. В результате был подготовлен приказ, в котором прописано, что ветеринарно-сопроводительная документация оформляется в электронном виде, бесплатно, на основании производственного контроля.  Приказ не ужесточает требования». 

«Предприниматель на ферме и на предприятии  в рамках Закона №88  мог   оперировать производственной программой. В производственной программе были прописаны обязательства по качеству. Раз в недели можно  было бы делать неожиданные контрольные проверки», - комментирует Александр Ширинкин. 

«К сожалению, у нас нет таких полномочий, законодательство Российской Федерации построено во благо производителя, а не потребителя. В этих рамках устраивать проверки можно раз в три года, оповестив заранее», - отметила Алена Калашникова.

Выступавшая в качестве одного из модераторов круглого стола, председатель Экспертного совета Рабочей группы депутатов ГД РФ «По поддержке региональных производителей  и поставщиков» Ольга Знаменская предложила представителям молочной отрасли предоставить все замечания в письменной форме. 

По словам присутствовавшего на заседании исполнительного директора НП «ВЕМА» Василия Редина, представители молочной отрасли подготовят официальный запрос о том, каким образом будет реализовываться ветеринарная сертификация согласно новым правилам. 


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью