Молочная продукция Кузбасса получила высокую оценку на конгрессе молочной промышленности

Источник: milkbranch.ru
Продукция кузбасских производителей ОАО «Кемеровский молочный комбинат» и ОАО «Кузбассконсервмолоко» получила высокую оценку дегустационной комиссии VI специализированного конгресса «Молочная промышленность Сибири». Об этом сообщили в пресс-службе администрации Кемеровской области.
Молочная продукция Кузбасса получила высокую оценку на конгрессе молочной промышленности

Продукция кузбасских производителей ОАО «Кемеровский молочный комбинат» и ОАО «Кузбассконсервмолоко» получила высокую оценку дегустационной комиссии VI специализированного конгресса «Молочная промышленность Сибири». Об этом сообщили в пресс-службе администрации Кемеровской области.
 
Кузбасские предприятия представили на оценку профессиональных дегустаторов новинки этого года: молоко «Отборное» Простоквашино, молочный коктейль Простоквашино, зерненый творог Простоквашино и ряд сгущенных молочных консервов с сахаром. По итогам работы закрытой дегустационной комиссии все образцы молочной продукции из Кузбасса получили высшие баллы и заработали четыре Гран-при и золотую медаль смотра-конкурса.

Как ранее сообщал «ФедералПресс», конгресс молочной промышленности проходит в Барнауле. Более 120 предприятий, организаций и научных учреждений из 8 стран в этом году стали его участниками. Программа форума охватывает практически все вопросы, касающиеся работы молочной отрасли, – от производства молока-сырья до продвижения готовой продукции.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью