15.06.2009
Источник: rweek.ru
Регион: Республика Мордовия
Правительство области приняло постановление, которое разрешает продажу молока и молочной продукции на городских улицах. Документ направлен на поддержку местных производителей, которые вынуждены продавать молоко оптовикам себе в убыток.

Молоко, творог, сметана продавались на улицах и стихийных рынках всегда, но делалось это в основном нелегально. Продавцы не имели справок и ветеринарных свидетельств, подтверждающих качество продукции.

Правительство области решило вывести торговлю молоком из подполья, но при этом взяв ее под строгий контроль. Чтобы получить официальное разрешение, необходимо иметь ветеринарное свидетельство, санитарный паспорт на машину, свидетельство о качестве и безопасности и ряд других документов.

Торговать молоком из бочек и фляг можно только в определенных местах. Совсем недавно в Рыбинске их было 15. В этом году торговля разливным молоком пошла активнее, и в настоящее время под нее отведено уже 45 мест. На аукцион собираются выставить еще 6 точек.

Право торговли на улицах реализуется только через торги. Стартовая цена на аукционах в Рыбинске 2300 рублей, в результате торгов в наиболее престижных районах она поднимается до 10 тысяч рублей.

Контролировать продажу сырого молока станет ветеринарная служба, именно туда смогут обращаться граждане, если у них появятся претензии к продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704