25.10.2017
Источник: vohma.smi44.ru
Регион: Костромская обл.

Девятнадцатого октября состоялся запуск комплекса. Первый выпуск сырных форм проходил совместно с представителями испанской фирмы, которая произвела оснащение.

Новый комплекс оборудования позволит полностью автоматизировать производство.

По словам директора Роберта Камиловича Закирова, вся система автоматизирована и имеет выход в сеть Интернет. При обнаружении сбоя в работе системы ошибка передаётся в испанский центр поддержки, который будет сопровождать производство. Также процесс работы будут контролировать три мастера предприятия.

Ввод в действие новой линии позволит увеличить общий выпуск сыров на тридцать процентов. На сегодняшний день предприятием выпускается около девяноста тонн готовой продукции в месяц. При наличии необходимого количества сырья этот показатель может увеличиться до 120 тонн.

– При совершенствовании выпуска основных форм сыра у нас появится возможность развиваться в изготовлении элитных сыров. Большую финансовую поддержку получаем в виде областных грантов, что позволяет проводить модернизацию и увеличивать производство. За последние годы предприятию оказана финансовая помощь в размере тридцати миллионов рублей. Мы обрели новые точки сбыта в других регионах. Сейчас предприятие имеет большой потенциал для развития. Мы продолжим проводить автоматизацию производства, – рассказывает директор ООО «Вохомский сырзавод» Роберт Камилович Закиров.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А