31.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
По мнению Браззале, в последние годы европейские производители сырого молока из-за крайне низких цен на молоко в ЕС и в мире вынуждены были удешевлять рацион своих животных, что, в свою очередь, повлекло за собой сокращение показателя жира в сыром молоке.

А так как масло является остаточным продуктом в процессе переработки молока, объемы его производства в ЕС существенно сократились.

Ранее сообщалось, что во Франции отмечается дефицит сливочного масла.
13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Клинмолоко (Содружество, ООО)
Адрес:  Московская обл, Клинский район, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 16 
 
Хозяйство Варшавка (КФХ)
Адрес:  Оренбургская область, Новосергиевский район, Варшавка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково