05.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
АПХ «Мираторг» стал официальным спонсором российской агропромышленной выставки «Золотая осень», которая проходит с 4 по 7 октября на ВДНХ в Москве, и представил новую линейку продукции - розовую телятину. Стенд компании в день открытия выставки посетили премьер-министр Дмитрий Медведев и глава Министерства сельского хозяйства Александр Ткачев.

«Мираторг» - вертикально-интегрированный производитель основных видов мяса в России в январе 2017 года запустил уникальный проект по выращиванию и откорму молодняка молочного скота, инвестировав в первую производственную площадку на 30 тыс. голов в Суджанском районе Курской области, 2,9 млрд. рублей.

Компания производит телят на собственной площадке "Благодатенская" и полностью контролирует процесс откорма. Холдинг планирует ежемесячно перерабатывать более 2,5 тыс. голов, что позволит выпускать более 280 тонн продукции из розовой телятины. Новая линейка продукции включает 18 наименований в потребительской упаковке и впоследствии будет расширена.

«Розовая телятина – это диетическое мясо бычков мясомолочных пород возрастом 8 месяцев. Оно отличается нежной структурой и мягким вкусом: в нём мало жира, много полезных микроэлементов и легкоусвояемого белка. Это настоящий деликатес, который ценится гурманами и прекрасно подходит для детского питания, отлично сочетается с разными гарнирами и соусами» - прокомментировали в пресс-службе компании.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54