05.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
АПХ «Мираторг» стал официальным спонсором российской агропромышленной выставки «Золотая осень», которая проходит с 4 по 7 октября на ВДНХ в Москве, и представил новую линейку продукции - розовую телятину. Стенд компании в день открытия выставки посетили премьер-министр Дмитрий Медведев и глава Министерства сельского хозяйства Александр Ткачев.

«Мираторг» - вертикально-интегрированный производитель основных видов мяса в России в январе 2017 года запустил уникальный проект по выращиванию и откорму молодняка молочного скота, инвестировав в первую производственную площадку на 30 тыс. голов в Суджанском районе Курской области, 2,9 млрд. рублей.

Компания производит телят на собственной площадке "Благодатенская" и полностью контролирует процесс откорма. Холдинг планирует ежемесячно перерабатывать более 2,5 тыс. голов, что позволит выпускать более 280 тонн продукции из розовой телятины. Новая линейка продукции включает 18 наименований в потребительской упаковке и впоследствии будет расширена.

«Розовая телятина – это диетическое мясо бычков мясомолочных пород возрастом 8 месяцев. Оно отличается нежной структурой и мягким вкусом: в нём мало жира, много полезных микроэлементов и легкоусвояемого белка. Это настоящий деликатес, который ценится гурманами и прекрасно подходит для детского питания, отлично сочетается с разными гарнирами и соусами» - прокомментировали в пресс-службе компании.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Агролидер, СПСК
Адрес:  Тамбовская обл, Уваровский район, пос. Луч, ул. Школьная, д. 45 
 
Астраханский хладокомбинат, ООО
Адрес:  Астраханская обл, г. Астрахань, ул. Августовская, д. 7 
 
Победа-1, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка 
 
Победа, ООО
Адрес:  Свердловская обл., Байкаловский район, с. Шадринка