Минздрав Пермского края сохранит молочные кухни еще на год
Источник: The DairyNews
В министерстве здравоохранения Пермского края принято решение сохранить обеспечение детей раннего возраста молочными продуктами на 2016 год, передает The DairyNews со ссылкой на официальный сайт министерства.
Напомним, что ранее, как сообщалось в The DairyNews, 9 октября 2015 г. региональным минздравом издан приказ об изменении организации питания детей до трех лет и обеспечении их в 2016 году сухими кашами и сухими молочными адаптированными смесями и цельным молоком. Этот приказ обусловлен требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
«Мы пошли на этот шаг, чтобы обезопасить вскармливание детей до года и питание детей до трех лет. Органами Роспотребнадзора по Пермскому краю выявлялись единичные случаи нарушения норм приготовления продукции на этих кухнях. Учитывался и опыт других регионов России, где уже несколько лет молочные кухни не функционируют, а малыши получают сухие молочные каши и адаптированные смеси по рецептам педиатров, в том числе кефир и творог промышленного производства», - сообщила министр здравоохранения Пермского края Ольга Ковтун.
Министр заявила о том, что на сегодняшний день семьи не готовы отказаться от продукции молочных кухонь. Министерство здравоохранения берет на себя обязательство сохранить функционирование молочных кухонь в 2016 году.
«Этот год станет переходным. За этот период в министерстве здравоохранения Пермского края будет разработан новый механизм обеспечения питанием детей раннего возраста. Рассматривается вопрос о создании продуктовой или социальной карты, по которой родители с 2017 года смогут получить цельное молоко, творог и кисломолочную продукцию, но уже промышленного производства», - заключила эксперт.
Региональный Минздрав планирует в течение всего 2016 года проводить совместно с Роспотребнадзором внеплановые проверки молочных кухонь, чтобы обеспечить безопасность питания малышей.
При разработке нового механизма обеспечения детей питанием министерство будет проводить заседания «круглых столов» со всеми заинтересованными ведомствами и родительским сообществом, Общественным советом, разъяснять свои действия, чтобы новый порядок максимально удовлетворял потребности маленьких жителей Прикамья.
«Мы пошли на этот шаг, чтобы обезопасить вскармливание детей до года и питание детей до трех лет. Органами Роспотребнадзора по Пермскому краю выявлялись единичные случаи нарушения норм приготовления продукции на этих кухнях. Учитывался и опыт других регионов России, где уже несколько лет молочные кухни не функционируют, а малыши получают сухие молочные каши и адаптированные смеси по рецептам педиатров, в том числе кефир и творог промышленного производства», - сообщила министр здравоохранения Пермского края Ольга Ковтун.
Министр заявила о том, что на сегодняшний день семьи не готовы отказаться от продукции молочных кухонь. Министерство здравоохранения берет на себя обязательство сохранить функционирование молочных кухонь в 2016 году.
«Этот год станет переходным. За этот период в министерстве здравоохранения Пермского края будет разработан новый механизм обеспечения питанием детей раннего возраста. Рассматривается вопрос о создании продуктовой или социальной карты, по которой родители с 2017 года смогут получить цельное молоко, творог и кисломолочную продукцию, но уже промышленного производства», - заключила эксперт.
Региональный Минздрав планирует в течение всего 2016 года проводить совместно с Роспотребнадзором внеплановые проверки молочных кухонь, чтобы обеспечить безопасность питания малышей.
При разработке нового механизма обеспечения детей питанием министерство будет проводить заседания «круглых столов» со всеми заинтересованными ведомствами и родительским сообществом, Общественным советом, разъяснять свои действия, чтобы новый порядок максимально удовлетворял потребности маленьких жителей Прикамья.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки