Минск готовит Москве проверку молока на антибиотики

Источник: АК/"Интерфакс"
В Беларуси намерены ужесточить контроль за остаточным количеством антибиотиков в молочной продукции, которая поставляется на территорию республики в первую очередь из Российской Федерации.
Минск готовит Москве проверку молока на антибиотики
В Беларуси намерены ужесточить контроль за остаточным количеством антибиотиков в молочной продукции, которая поставляется на территорию республики в первую очередь из Российской Федерации.

Минск планирует начать проверку всей поставляемой в Беларусь молочной продукции на предмет наличия в ней антибиотиков. Об этом сообщил в среду, 8 июля, на пресс-конференции в столице республики министр сельского хозяйства и продовольствия Семен Шапиро.

Демонстрационный контроль

По словам министра, Белорусский государственный ветеринарный центр установил новейшее оборудование для выявления остаточного количества антибиотиков в животноводческой продукции стоимостью 570 тысяч долларов. Он также сообщил, что проверке подвергнутся "все европейские продукты, все российские продукты", которые есть на рынке республики.

Как передает агентство "БелТА" со ссылкой на слова министра, в случае обнаружения в российских сырах незначительного количества остаточных антибиотиков Беларусь не будет закрывать свой рынок для российских производителей. Данная мера предусмотрена лишь для демонстрации того, что в продукции россиян также могут быть следы антибиотиков. "Мы будем цивилизованно показывать нашим коллегам, что количество антибиотиков надо снижать", - заявляет Шапиро.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью