Минсельхоз: средняя цена сельхозпроизводителей на сырое молоко в РФ составила 22,86 руб./кг.

Источник: The DairyNews
По оперативным данным мониторинга Минсельхоза средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 4 ноября на молоко сырое составила 22,86 руб./кг.

Такие данные приводит пресс-служба федерального аграрного ведомства.

Средние потребительские цены на 26 октября 2015 г. составили: на молоко пастеризованное – 46,68 руб./кг (+0,1% за неделю, +6,6% с начала года); на масло сливочное – 390,06 руб./кг (+0,2% за неделю, +8,5% с начала года); на сыры – 412,31 руб./кг (+0,3% за неделю, +5,3% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период со 2по 6 ноября 2015 г. среднесуточные надои молока составили 37,6 тыс. т в сутки (на 3,0% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 35,3 тыс. т (на 3,6% больше уровня аналогичного периода 2014 г.), передает The DairyNews

Кроме того, по оперативным данным ФТС России по состоянию на 25 октября 2015 г. импорт молока сухого из стран дальнего зарубежья ниже аналогичного периода 2014 года в 4,7 раза (4,1 тыс. т), сыра – в 6,8 раза (24,8 тыс. т), масла сливочного – в 5,0 раза (11,6 тыс. т).

По данным на 28 октября средняя цена закупки сырого молока в РФ составляла 22,51 руб. за кг.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью