13.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

ТОП-5 ведущих молочных регионов страны в 2017 году:

  1. Республика Татарстан – 5,9% произведенного в России молока (1,8 млн тонн).
  2. Республика Башкортостан – 5,5% (более 1,7 млн тонн).
  3. Алтайский край – 4,5% (1,4 млн тонн).
  4. Краснодарский край – 4,4% (1,4 млн тонн).
  5. Ростовская область – 3,5% (1, 09 млн тонн).

Рост производства в молочной отрасли страны – тренд последних трех лет. С 1995 по 2005 год производство молока снизилось более чем на 8 млн тонн. Переломить негативные тенденции в молочной отрасли удалось благодаря Нацпроекту по развитию АПК, принятому в 2005 году. После его запуска падение производства остановилось, причем естественное уменьшение производства в хозяйствах населения было компенсировано за счет роста производства молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах.

По итогам прошлого года средний надой на одну корову в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) составил свыше 5 800 кг, что на 290 кг больше уровня 2016 года (+6,8%).

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.08.2018

Потребитель в молоке

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), потребление молока в России в 2017 году составило 152,18 кг на душу населения. Аналитики оценивают потенциал роста потребления молока в РФ как очень высокий, однако не все так просто.
Агрофирма Салават, ООО
Адрес:  Башкортостан респ, Стерлитамакский район, с. Верхние Услы, ул. 40 Лет Победы, д. 13 корп. 5 
 
Савушкино, УП
Адрес:  Брестская обл., Малоритский р-н, д. Олтуш, ул. Советская, 56 
 
Савушкина пуща, ОАО/Каленковичи, ОАО
Адрес:  Брестская обл., Каменецкий р-н, Верховичский с/с, аг. Каленковичи, ул. Молодежная, д. 5 
 
Сырная деревня (Рязанская область)
Адрес:  Рязанская область, р. п. Шилово, ул. Липаткина дом 136 а