27.09.2011
Источник: www.souzmoloko.ru
Регион: Россия

Цена закупки сырого молока уменьшилась на 0,1%. Потребительские цены на молоко, масло сливочное и сыры увеличились на 0,2%. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного выше уровня 2010 года, молока сухого и сыра - ниже уровня 2010 года. Мировые цены за последний период снизились на все виды молочной продукции: на масло - на 2,3%, на сыры - на 2,1%, на молоко - на 2,2%.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг 
Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг  

По данным компании ЮНИМИЛК текущая средняя закупочная цена сырого молока составляет 14,62 руб./кг (без НДС)

Производственные показатели

Сельское хозяйство 

с 01.01 по 01.092010 г.2011 г.%
Валовой надой молока (в хозяйствах всех категорий), тыс. т22 589,922 185,098,2
Поголовье коров на конец периода (в сельскохоз. организациях), тыс. голов3 675,73 674,4100,0


Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн 
с 01.01 по 01.092010 г.2011 г.%
Цельномолочная продукция 
(в пересчете на молоко)
7 404,27 149,996,6
Сыры и продукты сырные295,8285,596,5
Масло сливочное144,6148,8102,9
Молоко и сливки в твердых фракциях80,2100,0124,8

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*
Молоко цельное, пастеризованное 
*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. 

Масло сливочное
Масло сливочное 

Сыры сычужные (твердые и мягкие)
Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 15.09.2011), долл. США/т 
Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) 

    Изменение:
  • Масло: - 2,3% / - 4,4%;
  • Сыр: - 3,4% / + 3,6%;
  • СОМ: - 2,1% / + 13,7%

Импорт молочной продукции* (на 21.09.2011), тыс. тонн 
Импорт молочной продукции (на 21.09.2011)

Импорт молочной продукции, тыс. тонн 

с 01.01 по 01.082010 г.2011 г.%
Масло сливочное     04051060,668,6113,2
в т.ч. из Белоруссии28,029,1103,9
Сыры и творог      0406236,7240,4101,6
в т.ч. из Белоруссии71,578,6109,9
Молоко сухое и концентр.      0402128,6109,685,2
в т.ч. из Белоруссии96,585,989,0
Молоко цельное      0401101,9111,8109,7
в т.ч. из Белоруссии90,797,6107,6

Гость
Откройте сайт ЮНИМИЛКа , там наоброт рост цен на сырое молоко, на 38 неделе т.е. на 25 сентября цена 15,18р.
А не 14,62р
Где правда ??? Как всегда на Dairy News сплошное вранье, жонглирование цифрами и статьи псевдоаналитиков
Максим Васильевич
Товарищи, ну сколько можно всех ругать из-за своей невнимательности???

Dairy News публикуют данные из РАЗНЫХ источников, не утверждая, что какой-то из них истина. Это всем нам для информации, для ознакомления. И везде есть ссылка на источник.

Лучше бы чаще говорили "спасибо")
Михаил Мищенко
Спасибо)))

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

06.12.2017

Россельхознадзор против

Противостояние Россельхознадзора и молочной отрасли в вопросах внедрения электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) вышло на новый уровень обвинений - в международном шпионаже и хакерских атаках. Благо, возможностей для этого у российского ведомства предостаточно – среди противников ЭВС две крупные транснациональные компании.
Жаппуева Ж.Х. , КФХ
Адрес:  Кабардино-Балкарская Республика, Баксанский район, с Жанхотеко
Вормсбехер К. А. , КФХ
Адрес:  Омская область, Азовский немецкий национальный район, Александровский, с Александровка
ЗАРЕЧЬЕ, АО
Адрес:  Ленинградская обл., Волховский район, д Бережки, ул. Песочная, д. 9
ЛЕБЕДЯНСКОЕ МОЛОКО, СХПСПК
Адрес:  Липецкая обл., Лебедянский район, с. Шовское, ул. Садовая, д. 3