Минсельхоз: поставки сухого молока и масла из дальнего зарубежья увеличились в текущем году
Средние потребительские цены на 17 июля составили: на молоко пастеризованное – 52,27 руб./кг (-0,1% за неделю, +2,5% с начала 2017 года); на масло сливочное – 516,21 руб./кг (+0,1% за неделю, +7,1% с начала 2017 года); на сыры – 472,41 руб./кг (+0,1% за неделю, +2,5% с начала 2017 года).
По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-июне 2017 года составил 2 299,0 тыс. т (на 0,9% меньше аналогичного периода 2016 года), продуктов кисломолочных (кроме творога) – 1 495,1 тыс. т (на 1,9% меньше), сыров – 224,2 тыс. т (на 1,7% больше), продуктов сырных – 89,0 тыс. т(на 10,7% больше), масла сливочного – 131,6 тыс. т (на 5,4% больше), молока и сливок сухих – 67,9 тыс. т(на 28,7% больше).
Объем импорта в Россию основных видов молочной продукции в пересчете на молоко (по данным ФТС России) в январе-мае 2017 году увеличился на 8,9% и составил 2 475,3 тыс. т (в январе-мае 2016 года – 2 272,8 тыс. т).
По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС) на 16 июля текущего года по сравнению с аналогичным периодом 2016 года импортные поставки сыра уменьшились на 37,1% до 8,1 тыс. тонн. Увеличились поставки масла сливочного с 6,4 тыс. тонн в аналогичном периоде 2016 года до14,5 тыс. тонн в текущем году. Поставки молока сухого из дальнего зарубежья увеличились с 14,8 тыс. тонн в аналогичном периоде 2016 года до 16,7 тыс. тонн в текущем году (страны-поставщики: Турция, Иран, Уругвай и Швейцария).