12.12.2012
Источник: niann.ru
Регион: Нижегородская обл.
Просмотров: 9261
По его словам, это будет возможно за счет внедрения новых технологий, внедрения элитных пород коров. "Например, сегодня, мы вводим в эксплуатацию "телячью деревню" на племзаводе "Мурашкинский": в нем содержатся коровы швицкой породы в количестве 2,3 тыс. голов. Региональный министр отметил, что племзавод ведет успешную работу по продаже коров как внутри региона, так и за его пределами. Очередь за телятами в настоящее время составляет три месяца.

Морозов сообщил, что в Нижегородской области насчитывается 180 тыс. коров. "Этого достаточно. Мне кажется ошибочным мнение: "чем больше коров - тем больше молока". Несколько лет назад средний надой на одну корову составлял 3,6 тыс. кг. молока в год, а сейчас он составляет 4,5 тыс. кг. молока в год", - сказал Морозов.

Собеседник агентства сообщил, что в настоящее время Нижегородская область на 80% обеспечена собственным молоком. "По большому счету, мы обеспечены на 100%, но 200 тыс. кг. молока вывозится за пределы Нижегородской области и примерно столько же ввозится в регион. Если надои вырастут, то баланс стабилизируется, мы будем на 100% обеспечены молоком, а излишки продавать", - сказал Морозов. 

Он также отметил, что 98% молока, производимого в Нижегородской области, соответствует высшему или первому сорту. "С учетом вступления России в ВТО это очень важный фактор", - добавил Алексей Морозов.

23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9