26.12.2014
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Во всех первых 15 субъектах в рейтинге лидеров по производству молока, кроме Краснодара и Москвы, наблюдается рост  производства по итогам 2014 г. Наибольший прирост товарного молока стабильно на протяжении последних лет обеспечивает Удмуртия, Кировская, Свердловская  и Воронежская область. Хорошая динамика прироста в последние годы наблюдается  в Белгородской, Ленинградской и Новосибирской области.

«Кривую дна в объемах производства молока мы преодолели и выходим не только на стабилизацию, но ощущаемый прирост. Мы  не будем выполнять показатели доктрины продовольственной безопасности, потому что это невозможно. Мы не выполним целевые показатели государственной программы по производству молока, мы это признаем», - отмечает директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ Владимир Лабинов.

В этом году на 1 % снизился объем производства  цельномолочной продукции. Однако, по мнению Владимира Лабинова, в условиях ценовой конъюнктуры 2014 г. это нельзя считать потерей.

В 2014 г. было произведено на 30 тыс. т больше масла, на 50 тыс. т больше сыров. На 30 тыс. тонн больше сухих молочных продуктов.

В условиях эмбарго наблюдается сокращение импорта молока. Белоруссия, даже с учетом ее возможностей по переработке, попавшего под эмбарго сырья, не обеспечивает попавшего под эмбарго объемов.

На молочном рынке сегодня  для производителей сырого молока складывается вполне комфортная ситуация. Ценообразование пока имеет тенденцию к росту. Хотя январь не является комфортным для продаж сезоном, поэтому роста цен на сырое молоко не будет. Но в феврале  и марте в условиях растущего потребительского спроса рост продолжится.

«Мы имеем сегодня достаточно высокие цены на молочную продукцию, Наверное, мы достигли потолка. Хотя при продолжающихся темпах прироста цен на готовую молочную продукцию, мы не имеем под ними потребления», - подчеркивает Владимир Лабинов.

Начиная с 2015 г. планируется применить новый подход к взаимодействию Минсельхоза с субъектами РФ  при подписании соглашений.  В соглашения с 2015 г. будут заложены объемы производства молока в секторе сельскохозяйственных предприятий. Эффективность деятельности субъектов будет оцениваться по динамике прироста производства молока именно в секторе сельскохозяйственных предприятий.

Напомним, в 2014 г. были разработаны новы меры государственной поддержки молочного животноводства. Молочное животноводство было выделено в отдельную подпрограмму, что позволяет зафиксировать средства по основной форме поддержки, субсидированию инвестиционных кредитов,  в отрыве от других отраслей. 

Вводится новая форма поддержки, частичная компенсация затрат на строительство и реконструкцию новых помещений. Критерием эффективности будет считаться прирост скотомест в расчете на корову. Данная мера находится на стадии разработки в Минсельхозе. Данная мера предполагает  до 20 % компенсации понесенных затрат в форме государственного софинансирвания  с лимитом 4 млрд. рублей на 2015 г. В 2016 г. году лимит составит 7 млрд. рублей, 8 млрд. руб. на 2018 г.

С 2017 г. новая государственная программа предполагает выделение средств на проведение идентификации животных. Работа будет  начата с племенного сектора молочного скотоводства. Также предусмотрено также создание селекционно-генетических центров. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

Общественное обсуждение проходит в настоящее время документ, подготовленный Минпромторгом и предлагающий с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, ему нужно максимально помочь ориентироваться в ассортименте, существует и другое мнение, - данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Ломтадзе Заза Ревазович, ИП глава КФХ
Адрес:  Амурская область, Ивановский район, с Константиноградовка 
 
Богатырь, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Ивановский район, с. Чернореченский, ул. Победы, д. 13 Б 
 
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704