Минсельхоз: на 18 февраля средняя цена на молоко составила 21,85 руб/кг

Источник: The DairyNews
По оперативным данным мониторинга Минсельхоза, на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по РФ на 18 февраля 2016г. на молоко сырое составила 21,85 руб./кг., передает данные ведомства The DairyNews.
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ, потребительские цены на 15 февраля 2016г. составили: на молоко пастеризованное – 47,87 руб./кг (+0,1% за неделю, + 1,1% с начала года); на масло сливочное – 401,09 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 1,4% с начала года); на сыры – 422,65 руб./кг (+0,2% за неделю, + 1,3% с начала года).

На 15 февраля 2016 г. суточный надой молока составил 40,8 тыс. т в сутки (на 3,1% больше уровня аналогичного периода 2015г.). Реализация молока за тот же период составила 38,4 тыс. т (на 3,8% больше уровня аналогичного периода 2015 г.).

Ранее The DairyNews сообщало о том, что с 1 января по 15 февраля ввоз в Россию сухого обезжиренного молока вырос на 1,7% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. В общей сложности (без учета данных о торговле со странами-членами ЕАЭС) в РФ на середину февраля ввезено 0,8 тыс. тонн СОМ. При этом ввоз сыров и творога сократился на 21,5%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью