16.03.2012
Источник: rugrad.eu
Регион: Калининградская обл.
Местное производство молока покрывает всего 61,5% потребностей области. Производственное и личное потребление молока и молочных продуктов на территории региона составляет 233,3 тыс. тонн в год при производстве около 143,4 тыс. тонн. 

Разница покрывается в основном импортом, объем которого составляет 89,9 тыс. тонн. в год.

 Соответствующие данные приводит министерство сельского хозяйства Калининградской области. 

По оценкам чиновников, объем потребления молока и молочных продуктов за 2011 год в области составил 245 кг на душу населения по области при нормативе потребления 252,2 кг на душу населения в год. При этом в среднем по России потребление молока превышает норматив и составляет 262 кг. 

«Основными производителями молока на протяжении ряда лет являются малые формы хозяйствования в лице личных подсобных и крестьянских хозяйств. В 2011 году в таких хозяйствах произведено 81 тыс. т или 56,5% от общего объема производства. Следует отметить, что в данных хозяйствах продолжается тенденция сокращения поголовья и снижение продуктивности», - констатируют представители минсельхоза. 

Между тем, они отмечают, что в 2011 году зафиксировано падение производства молока в области на 1,7%.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
18.11.2017 11:12:00

Дешёвое молоко

33 12896 Вера Мозговая
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)