15.02.2019
Источник: interfax.ru
Регион: Россия

Минпромторг предлагает ввести цифровую маркировку готовой молочной продукции, Минсельхоз же говорит о том, что нужно распространить на нее систему "Меркурий", которая отвечает за прослеживаемость сырья.

"Это разногласие существует сегодня между нашими ведомствами, и в ближайшее время курирующий вице-премьер (Алексей) Гордеев должен принять окончательное решение о том, как будет работать система. Какое решение будет принято, мы по-любому его исполним, но полная наша уверенность, что наша система маркировки должна существовать. Однозначно будет эксперимент", - сказал журналистам статс-секретарь - замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в кулуарах Российского инвестиционного форума в Сочи.

"Минсельхоз говорит о том, что система "Меркурий" нужна и на производстве. Им нужно понять, какой объем сырья произведен, объем вошедшего сырья и сколько из этого сырья произведено продукции, чтобы не было каких-то левых производителей, которые тоже поставляют сырье на производство. Но пока непонятно, как может система "Меркурий" в рамках готовой продукции все это отследить", - отметил В.Евтухов.

"Наша система прослеживаемости как раз позволяет четко проследить, кто что произвел, какого качества, в какие сроки и так далее. Плюс система маркировки упрощает жизнь ритейлу, например, с точки зрения акций по скидкам по тем продуктам, на которые истекает срок годности", - заявил он.

Изначально планировалось, что эксперимент по маркировке молочной продукции начнется в сентябре. О готовности участвовать в пилотном проекте заявляли Danone, "Галактика" и "Карат". Но сроки были отложены: сначала Минпромторг планировал провести эксперимент с декабря 2018 года по декабрь 2019 года, затем старт пилотного проекта был отложен до начала 2019 года.

Эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции состоится, сказал В.Евтухов: "Несколько предприятий заявились, и мы систему маркировки будем вводить и будем проводить (эксперимент) по всем группам товаров. И дальше уже будем принимать решение". Система маркировки интегрируется с "Меркурием" "без проблем", добавил он.

Одной из целей эксперимента по маркировке молочной продукции является интеграция информационной системы маркировки с системой "Меркурий", сообщал ранее Минпромторг. Это позволит обеспечить полную прослеживаемость от "фермы до прилавка": сырье до поступления на завод будет сопровождаться ветеринарными документами, а выходящая от производителя выработанная готовая продукция будет маркироваться и прослеживаться на всем пути движения товара вплоть до розничной продажи потребителю.

В настоящее время в России проводятся эксперименты по маркировке лекарств, сигарет и обуви. Предполагается, что с 2024 года в России начнет работать единая система маркировки товаров, ее оператором станет "Центр развития перспективных технологий" (ЦРПТ).

Россельхознадзор предлагал включить готовую молочную продукцию в свою систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий". Электронная ветеринарная сертификация продукции животноводства, введение которой Россельхознадзор продвигал с 2015 года, начала работать с 1 июля 2018 года. Но готовую продукцию перерабатывающих производств из "Меркурия" исключили - в том числе, из-за сопротивления крупнейших переработчиков молока.

В конце ноября прошлого года замминистра сельского хозяйства Оксана Лут говорила, что Минсельхоз планирует с апреля 2019 года вводить готовую молочную продукцию в систему "Меркурий". "Решение о внесении молочной продукции в систему "Меркурий" было перенесено на год, до 1 июля 2019 года, и соответственно сейчас мы вместе с Сергеем Алексеевичем (Сергей Данкверт, руководитель Россельхознадзора - ИФ), учитывая, что система работает нормально, планируем, что к апрелю сможем запустить готовую молочную продукцию (в систему "Меркурий - ИФ)", - говорила она.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1