Минпродсельхоз Монголии планирует создать более 60 предприятий по переработке молока

Источник: ca-news.org
Министерство продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии планирует создать в этом году в масштабе страны более 60 предприятий по переработке молока.
В частности, японская компания «Эм Ди Эм» планирует внедрить современную технику и технологию переработки молока.

Помимо этого, Министерство организует закупку скота у скотоводов из 127 сомонов 17 аймаков для заготовки до 30 тысяч тонн мяса с целью обеспечения потребности жителей городов и населенных пунктов. Финансирование средств, необходимых для заготовки мяса будет предоставлено коммерческими банками, и проценты по кредитам будут уплачены из Фонда мотивации отраслевого министра.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью