11.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
"Первый внутренний "маккейн" - это "Мудрая политическая воля и ручное управление". Суть в том, что те же санкции которые введены Россией, не следствие желания поддержать АПК, а ответная мера после санкций в адрес России. Глупо рассчитывать, что если западные страны снимут свои санкции, то наше эмбарго сохранится. Это не так", - высказался Михаил Мищенко.

Вторым фактором или внутренним "маккейном" эксперт назвал фактор "Докторской колбасы".

"Вопрос касается качества продуктов. Наша пищевая промышленность берет предпосылки в послевоенном времени, когда было разрушено АПК и большое количество голодных ртов. Государство приняло мудрую политику создания дешевых и доступных продуктов питания. Тогда это было совершенно оправданно. Но мы столкнулись с удешевлением производства, технологий", - отметил Михаил Мищенко.

Третий фактор - это имитация борьбы с ветряными мельницами, когда, по словам эксперта, ведется так называемая "борьба с фальсификатом", в результате которой снижается спрос на молочную продукцию в целом.

"Сегодня производитель является самым главным козлом отпущения", - заявил Михаил Мищенко, говоря о четвертом факторе.

"Проблему не решить "расстрелом" производителей. Клиентом производителей являются сети, которые заставляют поставщиков конкурировать по цене. Спрос рождает предложение", - подчеркнул директор ЦИМР, говоря о том, что массовые проверки и контрольно-надзорные мероприятия осуществляются в огромном количестве и по порочному кругу.

Напомним, по мнению эксперта, рост количества молочных заводов влияет на рост производства сырого молока.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия