МЭР РФ: в январе-феврале во всех категориях хозяйств произведено 3,9 млн. тонн молока

Источник: The DairyNews
В январе-феврале 2015 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам Минэкономразвития РФ, произведено 3,9 млн.тонн молока (101,4 %).

Об этом со ссылкой на данные ведомства сообщает The DairyNews.

«Производство молока в хозяйствах всех категорий в январе-феврале 2015 г. выросло на 1,4% к январю-февралю 2014 г., в том числе в сельхозорганизациях – на 4 процента, - заявляют аналитики Минэка. - На фоне продолжающегося сокращения поголовья коров в сельхозорганизациях (на конец февраля 2015 г. на 2,4% относительно конца февраля 2014 г.) отмечается заметный рост надоев молока в расчете на 1 корову, который в январе-феврале 2015 г. составил 7,1% по сравнению с январем-февралем 2014 г., что свидетельствует о применении современных технологий ведения хозяйств».

Средняя цена реализации сырого молока выросла в феврале 2015 г. до 21,6 руб./кг против 21,1руб./кг в январе 2015 года, что стало следствием сезонности и возросших затрат при производстве в условиях ослабления национальной валюты.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью