16.10.2014
Источник: souzmoloko.ru
Регион: Россия
Об этом заявил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко на круглом столе “Что могут сделать государство, вузы и бизнес для повышения эффективности образования в молочной отрасли?”, который состоялся 15 октября в Общественной палате Российской Федерации. 

По его словам, сегодня причиной кризиса в отрасли являются низкая инвестиционная привлекательность отрасли, непрозрачность и неудовлетворительное качество кадров. Производство молока проигрывает - с точки зрения окупаемости - растениеводству и другим видам животноводства в большинстве регионов России из-за длительного периода окупаемости, необходимости значительного объема начальных инвестиций; и низкой операционной эффективности производства. “В отрасли не существует устоявшегося подхода к контролю качества используемых материалов, процесса разведения скота, качества производимого молока, - отметил Даниленко. - В результате значительно затрудняется анализ эффективности отрасли, а значит и результатов использования выделяемых государством средств”. 

Одна из главных причин падения производства в том, что отрасль непривлекательна для молодых специалистов. Менее 5% выпускников аграрных ВУЗов идут работать по специальности, в отрасли наблюдается острый; дефицит специалистов по профессиональному обращению с животными - ветеринаров, зоотехников. В результате страдают все стадии работы с поголовьем - селекция, производство, ветеринария. “Низкий уровень условий для жизни на селе – ключевая проблема привлечения кадров”, - считает глава СОЮМОЛОКО. 

Союз ранее выступал с предложением создания независимой саморегулируемой организации для отрасли, которая могла бы принимать участие в разработке и финансировании учебных программ для ВУЗов и систем дополнительного образования специалистов молочной отрасли, целевых образовательных программ, направленных на снижение сезонности производства. 

Сегодня, по словам Даниленко, крайне необходима модернизация аграрных вузов, развитие системы дополнительного образования, и одновременно решение социальных проблем села, строительство жилья в районах расположения новых предприятий молочного скотоводства, создание инженерной, транспортной, коммунальной инфраструктуры. Все это положительно скажется на инвестиционной привлекательности отрасли и приведет к росту производства молока.
19.06.2019

Молоко России: готовь сани летом и помни об импорте

Россия продолжает наращивать импорт молочной продукции, конкурентоспособность отечественного производства не увеличилась, а государство переключилось на поддержку экспортеров. Что ожидают участники отрасли от лета, на что надеются власти и в чем скептичны аналитики - изучал корреспондент The DairyNews.
Колхоз Прогресс, АО
Адрес:  Краснодарский кр., Гулькевичский район, с. Пушкинское, ул. Советская, д. 220 
 
Лакомкин, КФХ
Адрес:  Ивановская обл., Вичугский район, д. Семигорье 
 
Племпредприятие Воронежское, АО
Адрес:  Воронежская обл., Новоусманский район, с. Новая Усмань, ул. Сосновая, д. 1 
 
Каменский молочный завод, ООО
Адрес:  ульская обл., Каменский район, с. Архангельское, ул. Тихомирова, д. 33