22.10.2009
Источник: www.rian.ru
Регион: Волгоградская обл.
Конкурс "Лучшее масло России" пройдет в Вологде в четверг в рамках проходящего в городе всероссийского Молочного форума, сообщил в среду представитель Комитета информации Вологодского области. "В конкурсе примут участие 27 предприятий из разных регионов страны. Победителя определит экспертная комиссия, в которую входят ученые Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (город Углич)", - сказал собеседник агентства.

По его словам, на Молочный форум, организатором которого выступило правительство Вологодской области, съехались представители 12 регионов России - чиновники, руководители сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, ученые.

"Цель форума - обсуждение проблем, которые существуют сегодня в молочной промышленности, и поиск их решения. В рамках мероприятия состоится научно-практическая конференция "Современные аспекты молочного дела в России". Кроме того, участники форума посетят один из колхозов и молочный комбинат, открывшийся после реконструкции", - добавил представитель комитета.

По мнению губернатора области Вячеслава Позгалева, Вологда не случайно выбрана местом проведения форума. Область издревле славилась своим молоком и молочными продуктами, а вологодское масло, изобретенное старшим братом известного художника-баталиста Василия Верещагина Николаем, до сих пор считается эталоном масла по вкусовым качествам и другим параметрам.

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Клинмолоко (Содружество, ООО)
Адрес:  Московская обл, Клинский район, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 16 
 
Хозяйство Варшавка (КФХ)
Адрес:  Оренбургская область, Новосергиевский район, Варшавка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково