02.06.2010
Источник: DairyNews.ru
Регион: Липецкая обл.
29 мая в Липецкой области в рамках обмена опытом находилась делегация Крестьянского фермерского Союза Германии. Возглавлял делегацию вице-президент Крестьянского фермерского союза Германии, президент Крестьянского фермерского союза земли Бранденбург Фольгард Удо.

Целью визита немецких коллег было знакомство с организацией молочного животноводства в Липецкой области и переработки молочного сырья. Программа пребывания включала экскурсию на молочной комбинат «Липецкий» и посещение хозяйства «Вербиловское». «Мы очень довольны тем, что увидели в Липецкой области, - сказал в завершении визита Ф. Удо. - Молочный комбинат «Липецкий» - инновационное предприятие, оборудованное по последнему слову техники, которое может конкурировать со многими европейскими передовыми производственными площадками». Также в ходе визита гости отметили высокий уровень организации и ведения технологических процессов при производстве сырого молока в хозяйстве «Вербиловское».

В ходе рабочих бесед с руководителями и работниками Липецкого комбината фермеры из Германии узнали про особенности взаимоотношений компании с поставщиками сырья; количество поставщиков, объёмы их поставок; качество доставляемого на комбинат сырья; сезонность производства молока; рынки сбыта; потребности предприятия в сухом обезжиренном молоке; развитие кооперативного движения производителей и переработчиков  молока в России и области. Большое внимание в ходе встреч было также уделено  технологическим особенностям производства некоторых продуктов - ряженки, кефира, топленого молока.

По словам фермеров из Германии, они планируют использовать полученную информацию в своей работе.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
23.11.2017 14:54:01

Вакансии

0 57 Надежда Климовских
ВНУКОВСКОЕ, АО
Адрес:  Московская обл, Дмитровский район, г. Дмитров, шоссе Ковригинское, д. 3
ФИЛИАЛ АО ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН в г. ТУЙМАЗЫ
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, д. 9
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Перми
Адрес:  Пермский край, г. Пермь, ул. Героев Хасана, д. 110 корп. 401 оф. 402
Филиал АО Вимм-Билль-Данн в г. Кирове
Адрес:  Кировская обл., г. Киров, ул. Щорса, д. 95 оф. 435