27.04.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Ульяновская обл.
На момент начала реконструкции в 2007г. Кузоватовский маслосырзавод (Ульяновская область) находился в плачевном состоянии — никто в регионе не верил в успех предприятия, Ульяновский рынок сыров был насыщен продукцией из Украины и Белоруссии. Однако с приходом нового собственника ситуация кардинально поменялась.

Реконструкция всегда требует больших инвестиций, но опыт Кузоватовского завода показывает, что даже в условиях ограниченного финансирования можно и нужно развиваться. 

Работы по модернизации завода доверили компании «Термосистемы» - предприятию, имеющему огромный опыт в поставке комплексных инженерных решений для молочной промышленности. По информации руководства завода, выбор именно этой компании был обусловлен не только адекватной стоимостью, но в основном референц-листом и отзывами клиентов компании.

На протяжении 4х лет сотрудничества компания Термосистемы реконструировала существующие инженерные системы и поставила новое оборудование для охлаждения и хранения продукции. Грамотное руководство и разумные инвестиции позволили полностью восстановить производство и нарастить новые мощности - в данный момент специалисты компании Термосистемы ведут монтаж оборудования для охлаждения молока нового поколения - чиллер с затопленной схемой пластинчатого испарителя на базе трех винтовых компрессоров Bitzer мощностью 600кВт.

Сейчас Кузоватовский маслосырзавод является градообразующим предприятием, перерабатывает 200т. молока в день, выпускает большой ассортимент твердых, плавленных и рассольных сыров, спреды, сливочное масло под ТМ «Майнский», которые очень любят и за пределами Ульяновской  обл., - эти продукты неоднократно завоевывали награды на выставках, также становились героями телепередач.


Гость
сыры этой торговой марки действительно вкусные, и доступные
Гость
а что это за чиллеры нового покаления??? чтото я такого не слышал..
Игорь проектировщик
Действительно что это за чудо чиллер нового поколения. Ни разу о таком не слышал. Сейчас самые навороченые пластинчатые теплообменники для охлаждения идут с защитой от внутренней протечки. Охлождение лед. водой.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А 
 
Шахова Ирина Валентиновна,ИП глава КФХ
Адрес:  Республика Коми, Вуктыл, село Дутово