Курганская область: Молочный комбинат «Шадринский» отметил 40-летие

Источник: The DairyNews
В торжестве по случаю юбилея МК «Шадринский» приняли участие руководители Курганской области и города Шадринска, представители профильных надзорных органов, партнёры и СМИ. Гости комбината посетили с экскурсией производство: осмотрели высокотехнологичные линии, продегустировали новинки и высоко оценили высокие стандарты качества и безопасности продукции Danone. Первый заместитель Губернатора Курганской области, директор Департамента АПК региона Сергей Пугин пожелал коллективу МК «Шадринский» новых достижений и наградил лучших сотрудников, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании Danone.

«Молочный комбинат «Шадринский» вносит значительный вклад в развитие Зауралья. Предприятие не только своим возрастом, но и качеством продукции завоевало авторитет в области и далеко за ее пределами», - подчеркнул Сергей Пугин.

Поздравляя предприятие со знаменательной датой, Глава Администрации города Шадринска Людмила Новикова особо отметила, что комбинат -  это социальный партнер Администрации, активно участвующий в проведении инвестиционных форумов и общегородских мероприятий.

«Шадринский комбинат — это гордость нашего города, один из флагманов его экономики. За сорок лет менялись названия и формы собственности, линейка продукции и оборудование, неизменным оставался высокий имидж предприятия и его приоритеты. Это качество и вкус продукции; это люди, преданные профессии и любящие своё дело; это вклад в развитие Шадринска», — сказала Людмила Новикова.

Комбинат был официально запущен в декабре 1978 года. За сорокалетнее существование Молочный комбинат «Шадринский», не меняя основного производственного направления (производство молочных продуктов), всегда поддерживал неизменно широкий ассортимент производимой продукции. В целях модернизации и повышения рентабельности производства, в период с 2006 по 2010 годы была проведена реконструкция ряда участков, закуплено новое оборудование: реконструирован участок производства творога зерненого (117 млн. руб.), приемно-аппаратный участок (136 млн. руб.), приобретены новые фасовочные линии ПЕТ-бутылки (130 млн. руб.). Из технических улучшений следует отметить приобретение трансформаторной подстанции и аммиачно-холодильной установки.

Войдя в состав Группы компаний Danone, МК «Шадринский» стал одним из самых значимых для группы компаний предприятий. На поддержание производства и технических мощностей, а также безопасность в период с 2015 по 2018 годы было инвестировано около 162 млн. руб.

Отдельного внимания заслуживает вопрос поддержания качества и пищевой безопасности. В 2018 году завод успешно прошел 1-ую стадию сертификационного аудита по международной системе FSSI, стандарт ISO 22000.

Сегодня МК «Шадринский» - это 8 фасовочных линий, выпускающих порядка 53 наименований традиционной молочной продукции (молоко, топленое молоко, творог зерненый, густые и питьевые йогурты, ряженка, тан, сметана, кефир, «Снежок»), 43 поставщика сырья - молочные фермы региона и 340 высококвалифицированных сотрудников. Продукция МК «Шадринский» поставляется в 19 регионов, в том числе и страны СНГ.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью