27.03.2020
Источник: 62info.ru
Регион: Рязанская обл.
Просмотров: 564

По его информации, торговые сети также не поднимали цены.

Подоль рассказал, что ажиотаж был «небольшим». На прошлой неделе на 30% вырос спрос на продукцию длительного хранения (ультрапастеризованное молоко, масло), пик пришёлся на выходные, но «уже с понедельника всё вернулось в нормальное русло». Эксперт не исключил повышения спроса накануне внеплановых выходных, но заметил, что достоверно прогнозировать это на данный момент нельзя.

Дефицит молочной продукции Рязанской области не грозит, заключил он: «У нас достаточно молочных предприятий. В этом плане никакой опасности нет, сто процентов».

«Рязанский» в сутки перерабатывает 350 тонн молока, оборудование позволяет корректировать его распределение между производственными линиями продукции длительного хранения и скоропортящейся. Благодаря этому в период ажиотажного спроса предприятие закрыло все потребности своих магазинов и сетей в ультрапастеризованном молоке.

Сырья хватает, подчеркнул руководитель завода: «У нас в регионе достаточно производственных мощностей по сырому молоку. Мы находимся в контакте со всеми производителями, поэтому всегда есть возможность привлекать дополнительное сырьё».

Подоль добавил, что проблем с хранением также нет: «Справляемся». В середине года на территории предприятия должен открыться новый склад со стеллажами на 10 000 тонн ультрапастеризованного молока и холодной камерой на 700 тонн кисломолочной продукции. По данным областного минсельхоза, инвестиции в проект составили 600 млн рублей.

Он также уточнил, что ближайшая неделя на заводе будет рабочей: «Производство в любом случае будет 24/7. Коровы продолжают доиться вне зависимости от ситуации с коронавирусом». На проходной у всех входящих измеряют температуру, выдают маски.


Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
26.03.2020

Кризис 2020: что ожидать и как справиться

Ситуацию, происходящую сегодня на мировом рынке можно смело назвать началом очередного мирового экономического кризиса. Мы неоднократно писали о факторах, сопутствующих этому: падении цен на нефть, волатильности национальной валюты и пандемии коронавирусной инфекции, объявленной ВОЗ.
Зауралье-Агро, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Баймакский район, г. Баймак, ул. В.Куйбышева, д. 72 
 
Зиннурова Равиля Мансуровна, КФХ
Адрес:  Свердловская область, Пригородный район, с Южаково 
 
Заря СПК (Свердловская обл)
Адрес:  Свердловская обл., Талицкий район, с. Вновь-Юрмытское, ул. Советская, д. 17 
 
Шишкин Александр Алексеевич, КФХ
Адрес:  Свердловская область, Верхотурский район, д Воронская