19.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 1118

Эксперт отметил, что в Китае потребление молока занимает очень большую долю.

«На Россию придется 7 процентов общего роста потребления молока. Мы ожидаем увеличение потребления в течение следующих 5 лет», - заявил он.

Что касается готовой продукции, то спикер отметил, что на сыр требуется больше молока, и, соответственно, потребление увеличится.

«Сливки и масло будут больше производиться, потребуется увеличение потребления этих продуктов, - сказал ЛаФужер. - Мы увидим рост цен на молочные жиры в будущем.  Мы можем представить, что Китай в последующие 7-8 лет будет импортировать больше сыра, чем Россия до эмбарго. Это очень много для страны, которая сыр не любит - более 250 тысяч тонн».

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Родина, СПК
Адрес:  Удмуртская респ., Малопургинский район, д. Новая Монья, ул. Северная, д. 28 
 
Павлов Николай М., ИП
Адрес:  Ростовская область, Белокалитвинский район, город Белая Калитва 
 
Конкорд, комбинат питания
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Яблочкова, д. 12 литера Ц Ч.П. 6-Н пом. 37  
 
Баскаково-Агро,ООО
Адрес:  Смоленская обл., Гагаринский район, с. Баскаково, ул. Административная, д. 3