19.10.2017
Источник: 24rus.ru
Регион: Красноярский край

По результатам четыре образца сыров признаны фальсификатами.

Среди образцов успешно прошедших проверку три образца участника Ассоциации «Енисейский Стандарт» ООО «Саянмолоко», сыры «Голландский»,  «Российский» и «Российский Премиум», произведенные под торговой маркой «Семёнишна».

В двух образцах, не прошедших проверку на качество, выявлено наличие растительного жира. В одном образце обнаружена заниженная массовая доля жира.

В двух образцах найдены бактерии группы кишечной палочки БГКП (колиформы), сообщает пресс-служба ассоциации.

Кроме «Российского» и «Голландского» сыра марки «Семёнишна», знак качества получили сыры «Витязь» и «Шушенский». А также сыры «Адыгейский», «Буковинский» и «Качкавал» торговой марки «Село Родное».

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А