Краснодарский Россельхознадзор проверит агрокомплекс имени Ткачева

Источник: The DairyNews
АО фирма «Агрокомплекс им.Н.И.Ткачева» направило в надзорное ведомство соответствующее заявление, передает The DairyNews со ссылкой на сайт регионального Россельхознадзора.

14 сентября государственные инспектора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея произвели отбор проб готовой молочной продукции с целью исследования ее на предмет фальсификации растительными жирами.  В рамках мероприятия были отобраны образцы сыров в ассортименте, творога, масла сливочного и сметаны.

Отобранные пробы направлены в ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория» для исследования.


Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью