16.10.2009
Источник: www.sibinfo.su
Регион: Новосибирская обл.
Ожидается, что с запуском нового цеха объемы производства сыра здесь возрастут как минимум в 2 раза. Кроме того, станет возможным безотходная переработка молока, повысится производительность труда. Отметим, что рабочие места, в связи с запуском нового цеха, получат 10-15 человек.

В свою очередь, улучшится внешняя привлекательность упаковки и конкурентоспособность продукции. На сегодня в цехе установлены современные пастеризаторы, сепараторы, сырные ванны, формовочный агрегат, осталось установить кран-балки, необходимые для механизированной посолки сыра.

Предполагается, что в летний период ООО «Успешный выбор» будет ежедневно перерабатывать 50-60 тонн молока. Пока молоко поступает на предприятие из Каменского района и Бийской зоны, но уже скоро еще три района присоединятся к поставщикам: Краснощековский, Курьинский и Чарышский.

Исполнительный директор ООО «Успешный выбор» Станислав Пьянзин сообщил, что в следующем году планируется принимать молоко у владельцев личных подсобных хозяйств.

Отметим, что финансирование на эти цели было получено за счет краевой поддержки в виде субсидирования части банковской процентной ставки по привлекаемым кредитам. В настоящее время первая партия сыра уже получена.

Справка: В «Успешном выборе» производят четыре сорта сыра: «Голландский», «Буковинский», «Костромской» и «Витязь». С увеличением мощностей ассортимент, скорее всего, увеличится, однако оптовые цены на продукцию будут сохранены на прежнем уровне.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2018

Золотая осень: предварительные итоги АПК

На агропромышленной выставке "Золотая осень" в рамках деловой программы и работы стендов регионов РФ прошло множество деловых и дружественных встреч. The DairyNews пообщалось с представителями отрасли и руководства аграрных ведомств регионов, узнав о предварительных итогах АПК в 2018 году и планах на ближайшие годы.

19.10.2018 14:25:45

Не молоко

1 11 Kristina Mishina
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Колхоз Н-Кулое, СПХ
Адрес:  д. Урусовская, ул. Покровская, д. 11 
 
Чебаркульский молочный завод, ОАО
Адрес:  г. Чебаркуль, ул. Дзержинского, д. 1 корп. - офис