Котировки на молокопродукты: рынки снова пошли вверх

Источник: agroperspectiva.com
На Чикагской товарной бирже (СМЕ) ценовые котировки на масло сливочное на поставки в ноябре на 27.11.2013г. составили 3373,04 USD/т.
Стоимость поставок в декабре на Чикагской товарной бирже (СМЕ) повысилась на 8,27 USD/т и составила 3494,29 USD/т, в январе — 3411,62 USD/т (не изменилась).

Котировки на ноябрь на масло сливочное на бирже EUREX 27.11.2013г. составили 4082,00 EUR/т (снижение на 1,00 EUR/т); декабрьские котировки — 4083,00 EUR/т (без изменений). Январские (2014 г.) котировки за день не изменились — 3933,00 EUR/т.

Сыр

Ценовые котировки на сыр на Чикагской товарной бирже (СМЕ) при поставке в ноябре составили 4100,56 USD/т. При поставке в декабре котировки выросли на 6,61 USD/т до 3999,14 USD/т; в январе — 3858,05 USD/т (рост — 37,48 USD/т).

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

По состоянию на 27.11.2013г. ноябрьские ценовые котировки на сухое обезжиренное молоко (СОМ) за день не изменились и составили 4160,08 USD/тонна. При поставках в декабре СОМ на Чикагской бирже котировалось по 4254,88 USD/т (рост на 22,05 USD/т). При поставке в январе котировки выросли на 38,58 USD/т до 4210,79 USD/т.

СОМ на бирже EUREX при поставках в ноябре котировалось по 3193,00 EUR/т, что на 8,00 EUR/т выше, чем на прошлых торгах. Декабре котировки составили 3125,00 EUR/т (не изменились). А при поставке СОМ в январе — 3110,00 EUR/т (не изменились).

Декабрьские котировки на бирже New Zealand Exchange (NZX) составили 4670,00 USD/т. При поставке в январе цены на СОМ составили 4660,00 USD/т (не изменились). При поставке в феврале котировки за день не изменились и составили 4570,00 USD/т.

Сыворотка сухая

Ценовые котировки на сыворотку на СМЕ при поставках в ноябре по состоянию на 27.11.2013г не изменились1264,34 USD/т; на поставки в декабре — 1293,55 USD/т (не изменились). При поставке в январе котировки выросли на 11,02 USD/т до 1273,16 USD/т.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью