Котировки на молокопродукты: на рынке без особых изменений

Источник: agroperspectiva.com
На Чикагской товарной бирже (СМЕ) ценовые котировки на масло сливочное на поставки в январе на 27.01.2014г. составили 3607,83 USD/т. Стоимость поставок в феврале на Чикагской товарной бирже (СМЕ) составила 4166,69 USD/т.

Котировки на январь на масло сливочное на бирже EUREX 27.01.2014г. составили 3913,00 EUR/т (без изменений); февральские (2014 г.) котировки — 3765,00 EUR/т (рост на 65,00 EUR/т). Мартовские (2014 г.) котировки за день не изменились — 3650,00 EUR/т.

Сыр

Ценовые котировки на сыр на Чикагской товарной бирже (СМЕ) при поставке в январе составили 4567,93 USD/т. При поставке в феврале котировки выросли на 74,96 USD/т до 4903,03 USD/т.

Сухое обезжиренное молоко (СОМ)

По состоянию на 27.01.2014г. январские ценовые котировки на сухое обезжиренное молоко (СОМ) за день не изменились и составили 4469,28 USD/тонна. При поставках в феврале СОМ на Чикагской бирже котировалось по 4464,32 USD/т (снижение на 0,55 USD/т).

СОМ на бирже EUREX при поставках в январе котировалось по 3278,00 EUR/т. Феврале котировки составили 3288,00 EUR/т (не изменились). А при поставке СОМ в марте — 3232,00 EUR/т (понизилась на 43,00 EUR/т).

Январские котировки на бирже New Zealand Exchange (NZX) составили 5100,00 USD/т. При поставке в феврале цены на СОМ составили 5040,00 USD/т (не изменились). При поставке в марте котировки за день не изменились и составили 5025,00 USD/т.

Сыворотка сухая

Ценовые котировки на сыворотку на СМЕ при поставках в январе по состоянию на 27.01.2014г не изменились1316,15 USD/т; на поставки в феврале — 1382,28 USD/т (не изменились).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью