Косилов и Фёклин отправятся в «молочный» вояж

Завтра, 24 апреля, первый заместитель губернатора Челябинской области Андрей Косилов  и министр сельского хозяйства Иван Фёклин посетят строящиеся и уже работающие молочные комплексы в Еткульском районе. Об этом сообщили сегодня, 23 апреля, в пресс-службе губернатора.

В настоящее время экономическое положение хозяйств значительно подрывает снижение закупочных цен на молочную продукцию. Однако работа ферм не останавливается, за три месяца этого года животноводы увеличили выпуск продукции и уже поставили на рынок 106,6 тыс. тонн молока. Тем не менее в некоторых районах, несмотря на кризис и ценовой «демпинг» переработчиков и торговли, продолжается реконструкция и модернизация комплексов, которая позволяет вывести на новый технологический уровень производство молока.

Такую работу, в частности, проводит предприятие ООО «Сельхозпром», которое ранее выкупило скот у ряда проблемных хозяйств и фактически с нуля занимается молочным животноводством. Сегодня в стаде «Сельхозпрома» насчитывается 1 200 дойных коров, для них и ведется большое строительство нового комплекса. Это будет три соединенных между собой помещения, увенчанных доильным залом и приспособленных для содержания коровьих мам в период отёлов.

В хозяйстве СПК «Коелгинское», которое по праву считается областным лидером в молочном животноводстве, новый доильный зал запустили год назад, но и здесь продолжают реконструкцию и строительство новых помещений. В этом хозяйстве в год получают более шести тысяч килограммов на одну корову, в 2008 году таких хозяйств в области было три. А на одном из отделений «Коелгинского» в прошлом году получили 7 000 кг на бурёнку. В сельхозкооперативе 4 487 голов крупного рогатого скота, в том числе 1 920 дойных коров.

Рядом с такими «зубрами» молочной отрасли хозяйство «Белоносовское» можно считать «подростком» и по размеру стада (1 234 головы КРС, в том числе 550 коров), и по уровню продуктивности животных (4 358 кг от коровы в 2008 году). Благо, что набираться опыта работы в районе есть у кого. И белоносовцы прикладывают значительные усилия для этого. В 2008 году они получили 87 телят на каждые 100 коров, а ещё в 2007 году этот показатель составлял 66 %. Да и суточные надои здесь растут день ото дня: если в «Коелгинском» доят 18,8 кг молока от каждой коровы, то в Белоносовском – 12,8 кг.

Такие показателями позволяют и в кризис сохранять рентабельность. Однако в работе по увеличению производительности необходимо стремиться к сокращению затрат на производство молока, которые сегодня остаются очень высокими. В ходе поездок по хозяйствам Андрей Косилов и Иван Фёклин вместе с руководителями ведут поиск реальных механизмов снижения себестоимости производства молока и выстраивания на селе эффективных экономических отношений.
м