05.09.2011
Источник: 1 канал
Регион: Россия
Участниками "Контрольной закупки", проведенной Первым каналом, стали 5 торговых марок.

1. «Danon»
2. «Простоквашино»
3. «Сырки московские»
4. «Пастушок»
5. «Снеда»

Победитель: «Снеда»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за сырки торговых марок "Danon", "Простоквашино", "Сырки московские" и "Снеда". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Danon".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Если значение массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка занижено, значит, производитель не соблюдал технологию изготовления, либо использовал сырье низкого качества. Масса сухого обезжиренного молочного остатка у всех финалистов соответствует норме, но наибольшее количество содержится в сырке торговой марки "Снеда".

Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: "Продукция торговой марки "Пастушок", не прошедшая народный отбор, изготовлена с учетом всех требований стандарта и безопасности".

Все под контролем
При выборе глазированного сырка обратите внимание, чтобы краска с упаковки не пачкала руки и не стиралась. В противном случае перед вами  подделка. Если упаковка глазированного сырка негерметична, в продукте могли завестись болезнетворные бактерии. Глазированные сырки должны храниться при температуре не выше +4 градусов. Если срок годности глазированного сырка более суток - в продукт добавлены консерванты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4350 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 922 Андрей Андреев
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск