11.06.2019
Источник: tass.ru
Регион: Москва и МО
Просмотров: 1221

"Специально к 80-летию ВДНХ шеф-кондитеры образовательного комплекса "Техноград" создали юбилейную коллекцию мороженого, состоящую из четырех сортов. Мороженое под названием "ВДНХ-80" приготовлено из фермерских сливок российского производства, пионов и 23-каратного золота. Также в коллекцию входят сорта "Жасмин с белым персиком", "Васильковое со льном и рожью" и "Тюльпановое". Попробовать их можно будет в течение всего лета в павильоне № 63, где расположились мастерские "Технограда", - говорится в сообщении.

В состав всех видов мороженого входят натуральные сливки, цветы и фрукты. Отмечается, что на создание праздничной коллекции мороженого кулинаров вдохновили цветы, распустившиеся на ВДНХ, обновленный золотой фонтан "Дружба народов" и фирменные цвета комплекса - красный и белый.

Ранее сообщалось, что с 11 по 16 июня на главной выставке страны в Москве пройдет фестиваль мороженого, на котором гости смогут посетить дегустации, кулинарные мастер-классы и квесты.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65