29.03.2010
Источник: www.dairyunion.ru
Регион: Москва и МО
Комментарий к проекту соглашения о принципах формирования цены на сырое молоко.

Информируем Вас о то, что в соответствии с соответствующим поручением нами на регулярной основе велись переговоры с представителями Национального союза производителей молока по разработке соглашения о принципах формирования цены на сырое молоко.

Результатом переговоров являются два проекта несогласованных сторонами документов. Представленные нами методология формирования цены и расчетные уровни предельных значений минимальных цен на сырое молоко в летний период 2010 года на территории Российской Федерации, дифференцированные по Федеральным округам, по категориям поставщиков с различными уровнями сезонности производимого молока и различными подходами к интенсификации производства, основаны на рыночной практике и, в случае их практического применения, обеспечивают создание условий для нивелирования сезонных ценовых колебаний на рынке сырого молока в течение календарного года – повышение цены в летний период 2010 года на 20% к уровню 2009 года. Кроме того, наши предложения направлены на сохранение экономической конкурентоспособности отечественного молочного рынка в целом и поддержание существующего потребительского спроса.

Методика формирования и предельный уровень минимальной цены, предлагаемые Национальным союзом производителей молока, на наш взгляд, являются декларативными и нерыночными и, следовательно, практически нереализуемыми. К сожалению, приходится констатировать, что эти предложения основаны не на отраслевых интересах, а исключительно на частных - непосредственно членов Правления Национального союза производителей молока, отождествляющих межотраслевое соглашение с собственными контрактами.

Вместе с тем, в случае подписания соглашения во второй версии, существует высокая вероятность в последующем широкого распространения сопровождения данного документа административным ресурсом органов управления АПК субъектов Российской Федерации, что на практике приведет к значительной дестабилизации молочного рынка - выпуску неконкурентоспособных по стоимости таких видов молочной продукции, как сухое молоко, сливочное масло, сычужные сыры. Итогом такой деятельности станут накопление нереализованных товарных запасов к осени 2010 года, массовые задержки платежей за поставленное сырое молоко, снижение экономической эффективности деятельности большей части средних и малых молокоперерабатывающих предприятий районного уровня в значительной части субъектов Российской Федерации вплоть до остановки производства – примеров подобного исхода развития событий в Российской Федерации предостаточно. Кроме того, наши расчеты показывают, что гипотетическое применение предложений Национального союза производителей молока ко всей отрасли, приведет к очень значительному повышению цен производителей молочной продукции, что потребует совершенно нового уровня таможенно-тарифной защиты молочного рынка. Окончательным результатом станет резкое сокращение объемов потребления молока и молочной продукции, высвобождение ресурсов сырого молока и ценовой обвал молочного рынка.

Ниже прилагаем расчеты:

В летний период 2009 года средняя минимальная цена за 1 кг сырого молока в РФ составляла 8,36 руб. При этом нижние значения цены устанавливались в значениях 4,5 рублей и 6,0 рублей соответственно при закупках у населения и сельхозпредприятий, работающих с выраженной сезонностью. Минимальные значения для стабильно работающих поставщиков находились в пределах 9-10 рублей за 1 кг физического молока в различных регионах РФ. В настоящее время средняя цена за 1 кг сырого молока в Российской Федерации составляет 12 рублей. Для сравнения – в настоящее время в странах ЕЭС-27 средняя цена составляет 0,28 евро с тенденциейснижения. При этом указанная цена устанавливается за 1 кг условного молока с содержанием жира и белка соответственно 4,2 и 3,4 % и характеризующегося показателями по бактериальной обсемененности и содержанию соматических клеток на уровне 20 тыс. ед. и 200 тыс. ед. в 1 мл. С учетом курсов валют и коррекции на физ-хим состав цена на сырое молоко в ЕЭС сегодня составляет – 10 руб. Для сравнения – в настоящее время показатели содержания жира и белка в молоке РФ характеризуются значениями – 3,7 и 3,1, а в летний период – 3,6 и 2,9 процентов соответственно, при этом требования к молоку первого сорта (85 % объема поставок) по бакобсемененности и содержанию соматических клеток кардинально ниже – 500 тыс. и 1 млн. соответственно. Таким образом, на сегодня в сопоставимых величинах цена на молоко в РФ выше среднеевропейской почти на 20% при несопоставимых требованиях по качеству. Цена за 1 кг молока в сопоставимых с ЕЭС единицах составляет сегодня – в США - 0.21 евро, Новой Зеландии – 0,18 евро. Цена на Украине находится в пределах 0,25-0,4 долл США за 1 кг физического молока. Цена в Беларуси установлена Правительством – 0,18 евро за 1 кг первого сорта с параметрами по жиру и белку 3,4 и 3,0 соответственно. На протяжении 2001-2009 годов степень снижения цены в летний период по отношению к зимнему составляла: в 2001 году – 16%, в 2002 году – 29%, в 2003 году – 18%, в 2004 году – 23%, в 2005 году – 22%, в 2006 году – 29%, в 2007 году – 4%, в 2008 году – 20%, в 2009 году – 21%. Исходя из сложившейся практики, следует прогнозировать значение средней минимальной цены в 2010 году на уровне 9,0 рублей (+ 7% к 2009 году).

Версия соглашения в редакции Молочного союза России рекомендует устанавливать минимальные значения цены за 1 кг физического молока (с содержанием жира и белка соответственно не ниже 3,8 и 3,2 процента) для стабильно работающих поставщиков на уровне не ниже 11 рублей в ЦФО И СЗФО, не ниже 10 рублей - для остальных федеральных округов (кроме ДФО). При этом для сезонных поставщиков рекомендуется установить цену на уровне не ниже 8 рублей (+33% к 2009 году) Это позволит, по оценкам РСПМО, увеличить среднее значение цены примерно на 15-20 процентов по отношению к «нерегулируемому» уровню – до 11 рублей. Версия Национального союза производителей исходит изминимального уровня цены в размере 11 рублей за 1 кг условного молока с параметрами по содержанию жира и белка соответственно 3,4 и 3,0 процентов без дифференциации по округам и вне зависимости от сезонности поставок.

На практике такой подход приведет к формированию гипотетической расчетной цены за сырое молоко в летний период на уровне 12,5 рублей за 1 кг физического молока, или на 50% выше уровня 2009 года. В этом случае за счет повышения стоимости сырья – сырого молока, расчетная стоимость таких продуктов, как сухое молоко, сливочное масло, сычужные сыры, увеличится соответственно на 35, 32, и 21 процент. Для поддержания конкурентоспособности отечественной продукции по такой стоимости уровень таможенно-тарифной защиты должен будет быть заградительным (включая Украину и Беларусь) – не менее, чем 50 процентов. Кроме того, следует вспомнить тот факт, что более, чем 30 - процентный рост цен на молочном рынке за период 2007-08 годов привел к снижению физических объемов продаж молочной продукции более, чем на 12 процентов. Снижение объемов потребления молочных продуктов и обвал молочного рынка при гипотетической реализации предложений Национального союза производителей молока на всей территории страны не кажутся сомнительными.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.02.2017

На старт. Внимание. Деньги!

Как стало известно The DairyNews, окончательное утверждение соглашений (подписание их со стороны МСХ РФ) с региональными аграрными ведомствами о предоставлении денежных лимитов в рамках «единой субсидии» проходит уже сегодня. Все ли субъекты РФ успели реализовать данное распоряжение и кому поможет «единая субсидия», ставшая самым главным изменением в господдержке АПК в 2017 году?
Фабрика настоящего мороженого, ООО
Адрес:  Краснодарский край, Кореновский район, г. Кореновск, пер. Радужный, д. 1
Воткинскмолоко, ОАО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Воткинск, ул. Спорта, д. 227
Исеть-Молоко, ООО
Адрес:  Тюменская обл., Исетский район, с. Исетское, ул. Первомайская, д. 46А
Провинция ПК, ООО
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск, шоссе Черкесское, д. 5