Колымский Россельхознадзор инициировал организацию внеплановой проверки одного из крестьянско-фермерских хозяйств области

Источник: severdv.ru
Сотрудники колымского Россельхознадзора зафиксировали факт перевозки партии молока с одного из крестьянско-фермерских хозяйств в детские учреждения города с нарушением требований ветеринарного законодательства. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Магаданской области.
Сотрудники колымского Россельхознадзора зафиксировали факт перевозки партии молока с одного из крестьянско-фермерских хозяйств в детские учреждения города с нарушением требований ветеринарного законодательства. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Магаданской области.

Причиной разбирательства послужило отсутствие необходимых ветеринарно-сопроводительных документов на данный вид продукции животного происхождения.

Как рассказал заместитель руководителя колымского Россельхознадзора Владимир ШEЙКО, это одно их самых серьезных нарушений действующего законодательства. "Нормативные документы, - комментирует он, - строго  регламентирует такие перевозки. В частности, если речь идет о перевозке молока с ферм, то оно должно быть упаковано в индивидуальную упаковку, и тогда вопросов к поставщику не возникает. В данном же случае молоко перевозилось во флягах, и в них же заносилось непосредственно в помещения пищеблоков детских учреждений. А это создаёт прямую угрозу заноса инфекции.  Никакой информации об обработке этих фляг мы не получили, так же, как и о качестве и безопасности самого  молока".

Россельхознадзор готовит соответствующую информацию руководителю Роспотребнадзора и в мэрию Магадана для организации внеплановой проверки.

Между тем, в соседней республике Саха на сегодняшний день с признаками кишечной инфекции госпитализировано 200 детей. Как поясняет  начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) Изабелла Самойлова,  основная версия, что причиной заболевания послужила продукция городского молочного завода "Бифацил", пока находит подтверждение, хотя расследование продолжается.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью